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Présentation

Prenez le cas que vous ayez à faire une diligence¹ et qu'il fasse froid ou quelques mauvais temps, en somme que vous soyez fâché de quelque autre chose, et par fortune²vous ne sachiez votre chemin. Vous avisez un Poitevin assez loin de vous qui laboure en un champ ; vous prenez à lui demander : « Eh hau ! mon ami, où est le chemin de Parthenay ? » Le pique-bœuf, encore qu'il vous entende, ne se hâte pas de répondre ; mais il parle à ses bœufs³ : « Garea, Frementin, Brichet, Castain, ven après moay, tu ves bien crelincoutant⁴ », ce dit-il à son bœuf, et vous laisse crier deux ou trois fois bonnes et hautes. Puis, quand il voit que vous êtes en colère et que vous voulez piquer droit à lui, il sible⁵ ses bœufs, pour les arrêter et vous dit : « Qu'est-ce que vous dites ? » Mais il a bien meilleure grâce au langage du pays : « Quet o que vos disez ? » Pensez que ce vous est grand plaisir, quand vous avez si longuement demeuré à vous étuver⁶ et crié à gorge rompue, que ce bouvier vous demande que c'est que vous dites ; et bien, si faut-il que vous parliez : « Où est le chemin de Partenay ? Dis ! — De Parthenay, Monsieur ?, ce vous dira-il. — Oui, de Parthenay. Que te vienne le cancre ⁷ ! — Et dont venez-vous, monsieur ? dira-il ? » Il faut ressuer ou de cœur ou de bouche ! Dont je viens ! « Où est le chemin de Parthenay ? — Y voulez-vous aller, monsieur ? » Or sus⁸ prenez patience. « Oui, mon ami, je m'y en vais. Où est le chemin ? » Adonc il appelera un autre pique-bœuf qui sera là auprès et lui dira : « Micha, icoul homme demande le chemin de Parthenay ; n'est pas per qui aval⁹ ? » L'autre répondra (s'il plaît à Dieu) : « O m'est avis qu'ol est par deçai¹⁰ ». Pendant qu'ils sont là tous deux à débattre de votre chemin, c'est à vous à aviser si vous deviendrez fol ou sage. A la fin, quand ces deux Poitevins ont bien disputé ensemble, l'un d'eux vous va dire : Quand vous serez à iceste grand cray, tournez à la bonne main, et peu allez tout dret : vous ne sauriez faillir ¹¹. » En avez-vous à cette heure¹² ? Allez hardiment, meshui¹³ vous ne ferez mauvaise fin, étant si bien adressé¹⁴…

Bonaventure des Périers

in Nouvelles Récréations, LXXI

Commentaires

1. Diligence : activité à accomplir rapidement.
2. Fortune : hasard.
3. Le bouvier nomme ses bœufs par la couleur de leur robe :
   • Gaera : bigarré.
     
   • Frementin : couleur du froment, froment est utilisé pour décrire la robe des bovidés
   • Brichet correspond à une couleur rousse,
   • Castain : châtain,
4. ven après moay, tu ves bien crelincoutant : viens près de moi, tu vas bien clopin-clopant.
5. sibler : siffler, très proche du patois de le Vienne subier qui signifie siffler.
6. étuver : échauffer, énerver.
7. cancre : chancre, petit ulcère ayant tendance à ronger les parties environnantes.
8. or sus : eh bien
9. Micha, icoul homme demande le chemin de Parthenay ; n'est pas per qui aval ?:  Michel, cet homme demande le chemin de Parthenay ; ne serait-ce pas celui qui descend ?
10. O m'est avis qu'ol est par deçai :  Je pense que c'est plus loin.
11. Quand vous serez à iceste grand cray, tournez à la bonne main, et peu allez tout dret : vous ne sauriez faillir : Quand vous serez à cette grande croix, tournez à droite et puis allez tout droit vous ne sauriez vous tromper.
12. En avez-vous à cette heure : maintenant vous êtes berné.
13. meshui : à partir de cet instant.
14. adressé : renseigné.

On aura remarqué dans ce texte des expressios du type :

• icoul homme : cet homme (coul homme : cet homme ; cal femme : cette femme),
• quol est : que c'est (ol est : c'est).

Ce parler existait encore dans les années 1950 à Saint-Clair (France — Vienne). Ma mère parlait ainsi dès qu'elle retournait chez ses parents et ma sœur, âgée de 5 ans, qui avait passé des temps assez longs chez mes grands-parents, un jour que ma mère la ramenait à la maison, fit la remarque suivante une fois dans le train : « On est mieux dans cou train que dans cou car. »

Sites de la galaxie Aranei-Orbis

A la Croisée de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou

Patrimoine régional entre Angers, Tours et Poitiers : personnages célèbres, coutumes, légendes, témoignages, histoire, géographie, architecture.
(jcraymond.free.fr)

Chansons anciennes

Chansons trouvées dans des cahiers datant d'avant la guerre de 1914-1918.
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