A la Croisée de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou

La Chopine
Unité ancienne de mesure de capacité
par Jean-Claude Raymond

Définition

CHOPINE n. f. XIIe siècle. Emprunté du moyen bas allemand schopen, « puisoir du brasseur ».
1. Ancienne mesure de capacité valant une demi-pinte, soit un peu moins d'un demi-litre. Une chopine d'étain. 2. Pop. Bouteille. Il a apporté une bonne chopine. Par méton. Le contenu de la bouteille. Il boit une chopine de vin à chaque repas.

in Dictionnaire de l'Académie française

Neuvième édition

La chopine est une ancienne mesure de capacité. Le Petit Robert la dit équivalente à un demi litre. Il signale qu'au Canada la chopine vaut une demi-pinte ou deux demiards soit 0.568 litre. Maurice Davau dans Le vieux Parler tourangeau donne la même contenance. Enfin il indique que le mot chopine peut désigner une bouteille ou un verre de vin.

D'après certains auteurs, la chopine valait la moitié d'une pinte, soit 0.33 litre. J'imagine qu'il s'agit d'une confusion avec la fillette qui est en fait une demi-bouteille dont la contenance est donnée pour 35 cl environ (Maurice Davau dans Le vieux Parler tourangeau). R. Mineau et L. Racinoux indique dans Vieux Parlers de la Vienne que la fillette est une bouteille de vin bouché d'une contenance de 30 à 40 cl suivant les lieux.

Navigation vers le début du documentMotif pour séparer les paragraphesNavigation vers le début du document

Témoignage

J'ai souvent entendu mon grand-père maternel dire (années 1950-1960) à un voisin qui lui rendait visite : « Allez, vous allez bien prendre une chopine. » Il sortait alors du cellier une fillette de vin bouché qu'il partageait avec son hôte. Les filettes étaient aussi servies au café. Il disait aussi lorsque ma grand-mère lui demandait avant un repas : « Es-tu allé chercher du vin ? » Il répondait souvent : « Oui, j'ai ramené une chopine. » Mais, dans ce cas, il s'agissait d'une bouteille de taille usuelle. Ces usages correspondent complètement aux définitions du dictionnaire de l'Académie française.

Navigation vers le début du documentMotif pour séparer les paragraphesNavigation vers le début du document

Termes dérivés

Chopinée (nom féminin) Contenu d'une chopine en parler tourangeau.

Si vous connaissez d'autres définitions, veuillez nous communiquer (voir rubrique Contact en fin du présent document).

Navigation vers le début du documentMotif pour séparer les paragraphesNavigation vers le début du document



Messagerie, Aide, Aranei-Orbis ? Copyright, etc.

Retour à l'article Unités anciennes de mesure .

A la Croisée de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou vous remercie de votre visite

Dernière modification : 2007-09-03 - 19:43:41

  Contact | Aranei-Orbis ? | Recherchons | Aide | Crédit | Nouveautés

Déficience visuelle

Sites de la galaxie Aranei-Orbis

A la Croisée de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou
Patrimoine régional entre Angers, Tours et Poitiers : personnages célèbres, coutumes, légendes, témoignages, histoire, géographie, architecture.
(jcraymond.free.fr)
Chansons anciennes
Chansons trouvées dans des cahiers datant d'avant la guerre de 1914-1918.
(cahierschansons.free.fr)
Arts des mots — Le Poémier
Poèmes et textes de mes amis et invités.
(lepoemier.free.fr)
Arts visuels
Œuvres de mes amis et invités.
(www.chez.com/araneiorbis)
Antick
Musée virtuel d'objets anciens, disparus ou en désuétude.
(antick.free.fr)
Domus-Libri
Maison des livres anciens restitués sous format numérique.
(domuslibri.free.fr)
Morts pour la France
Monuments aux morts et les noms qu'ils portent.
(mortspourfrance.free.fr)

Copyright :© Aranei-Orbis - 1997 - 2016 - Toute reproduction, adaptation, traduction réservée.

  Document made with KompoZer 

Valid HTML 4.01 Transitional Valid CSS!