A la Croisée de l'Anjou, de la Touraine et du Poitou

Le Boisseau
Ancienne unité de mesure des céréales
par Jean-Claude Raymond


Définitions

BOISSEAU n. m. XIIe siècle, boistel, boissel. Peut-être dérivé de l'ancien français boisse, « mesure de blé, sixième du boisseau », d'origine gauloise.
1. Ancienne mesure de capacité, d'un peu plus de dix litres, utilisée pour les matières sèches. Un boisseau de farine, de grain, de sel. La capacité du boisseau différait selon les provinces. 

in Dictionnaire de l'Académie française

Neuvième édition

Terme dérivé

BOISSELÉE n. f. XIIIe siècle. Dérivé de boissel, forme ancienne de boisseau.
Vieilli. Contenu d'un boisseau. Semer une boisselée de grains.

in Dictionnaire de l'Académie française

Neuvième édition

Mon grand-père paternel (années 1950-1960) utilisait le mot boisselée pour désigner une aire. Elle devait probablement produire un boisseau de grains.

A Poitiers, une unité dont la valeur remonte à Richard Cœur de Lion

Une charte de Richard [Cœur de Lion], en date du 8 août 1194, donne aux religieux un bois situé entre le monastères et Ferrières ainsi que les droits d'usage et de pacage dans le bois Maingot [Béruges dans la Vienne]. À cette même date, le prince fait don à l'Abbaye des droits qui étaient prélevés sur la vente des blés dans la ville de Poitiers. Depuis cette époque, le boisseau de l'Abbaye du Pin, qui mesurait un peu plus de douze litres, est demeuré jusqu'à la Révolution le boisseau officiel de la ville de Poitiers.

Étienne Bizard

in Béruges — Histoire d'un village du Poitou

 Imp. P. Oudin, Poitiers, 1968

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Dernière modification : 2008-12-15 - 09:18:11

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